Receita de Frango Arreganhado

Confira essa deliciosa receita de frango arreganhado, ideal para dias especiais e refeições familiares.

Ingredientes principais

• Pernas e coxões de frango (ou todo o frango, conforme preferência)
• Alecrim ou salsinha
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Molho de limão
• Ouro preto (opcional)

Modo de preparo

Para começar, lave bem o frango e seque-o com papel-toalha.

1. Passe a carne do frango por alecrim ou salsinha, sal e pimenta-do-reino.
2. Coloque o frango em uma assadeira untada com óleo de cozinha.
3. Refrigere por algumas horas para que os temperos penetrem na carne.
4. Assar a carne em forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 60 minutos, ou até o ponto desejado. Verifique periodicamente, regando com suco de limão e ouro preto.

Acompanhe a receita com uma salada verde para um almoço completo! Gostou? Compartilhe com seus amigos!