Receta de Fondue de Carne Saudável Sem Óleo

Fondue de carne saudável sem óleo é uma ótima alternativa para quem busca pratos leves e nutritivos. Essa receita é perfeita para dias em que se deseja comer algo leve, mas com muito sabor. Sem precisar do uso de óleos na preparação, essa refeição ajuda a reduzir a ingestão de gorduras saturadas.

Ingredientes:

• C�mergulhado (ou carnes magras como peito de frango ou costela sem gordura)
• Banana doce
• Filé de polvo
• Cenouras
• Alface
• Picles
• Salsa e ervas aromaticas

Método:

1. Coloque as carnes picadas em um recipiente com uma mistura de suco de limão, alho, azeite de oliva e pimenta.
2. Deixe marinhar por 30 minutos para que o sabor seja mais intenso.
3. Ferva água ou caldo de carne em uma panela de fundo largo até ferver completamente.
4. Reduza a fogo médio e adicione as carnes marinadas. Cozinhe até que estejam totalmente cozidas, aproximadamente 10-15 minutos dependendo do tipo da carne.
5. Enquanto isso, corte os vegetais em fatias finas e prepare as verduras no saladeira com o restante dos ingredientes para acompanhar.
6. Sirva a carne quente em um recipiente fundo e encha a tigela de picles e salsinha. Os participantes da festa podem escolher os vegetais que preferem.

Vantagens:

• Menos calorias
• Controle da gordura saturada
• Sabor intenso e variado
• Prato leve para dietas específicas

A fondue de carne saudável sem óleo é uma refeição que une sabor, saúde e praticidade. Experimente essa receita fácil e nutritiva com seus amigos ou família!