Receita de Fígado de Galinha à Milanesa Crocante

Se você está procurando uma receita deliciosa e inovadora para o fígado de galinha, a Fígado de Galinha à Milanesa Crocante é perfeita! Esse prato leva ingredientes fáceis de encontrar na cozinha brasileira.

Ingredientes essenciais para preparar essa receita:

• Fígados de galinha
• Farinha de trigo
• Ovos
• Pão ralado
• Azeite
• Sal e pimenta-do-reino

Prepare-se para um bocado crocante e sabor intenso! Essa receita é ideal para aqueles que amam culinária caseira.

Para começar, lave os fígados com cuidado sob água corrente. Em seguida, passe-os pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e finalize com o pão ralado.

Leve ao fogo em uma frigideira bem quente, com azeite suficiente para garantir a crocância da receita. Regue com sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.

Servido com arroz branco ou batatas fritas, esse prato é um delícia perfeita para o jantar!

Dicas de Culinária

Sempre certifique-se que a frigideira esteja bem aquecida antes de colocar os fígados. Isso garantirá uma crocância ideal.