Receita de Espuma de Ameixa-Preta

Descubra como preparar uma deliciosa espuma de ameixa-preta que vai deixar sua mesa impressionante!

A espuma de ameixa-preta é um prato refrescante e leve perfeito para qualquer refeição. Sinta-se à vontade para experimentar essa receita simples e deliciosa.

• Ingredientes:
1. 10 ameixas pretas frescas
2. 1 xícara de água
3. Zest de 1 limão
4. 2 colheres sopa de açúcar mascavo
5. Pouco sal

Para começar, lave bem as ameixas e retire o caroço. Em seguida, coloque-as em uma panela com a água, o limão, o açúcar mascavo e um pouco de sal.

• Método:
1. Leve ao fogo baixo até as ameixas estarem completamente derretidas;
2. Bata tudo em uma batedora de mão ou liquidificador até obter uma consistência lisa e leve;
3. Serve imediatamente para aproveitar o sabor fresco!