Receita de Abobrinha com Atum para Todos os Gostos

Prepare sua abobrinha com atum de forma simples e deliciosa! Esse prato é perfeito para dias quentes, especialmente quando você quer algo leve e saboroso. Vamos te ensinar uma receita fácil e cheia de ingredientes que vão encantá-lo.

Ingredientes Principais

• Abobrinha média
• Fatias finas de atum em lata (sem gema)
• Banana da terra fresca
• Cebola roxa finamente picada
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• Sal a gosto
• Óleo de oliva para fritar ou grelhado

Passos Fáceis:

1. Lave bem as abobrinhas e corte-as em pedaços médios.
2. Frite os pedaços de abobrinha levemente com um pouco de óleo até que estejam douradas.
3. Em uma panela, aqueça mais um pouquinho de óleo e refogue a cebola finamente picada.
4. Adicione as bananas da terra e deixe cozinhar por alguns minutos para ela ficar macia.
5. Misture o atum com a banana da terra e tempere com sal, pimenta-do-reino e cebola refogada. Verifique se está ao gosto antes de adicionar à abobrinha frita.
6. Coloque tudo isso sobre as abobrinhas fritas e sirva quente!

Dica Extra: Você pode variar essa receita adicionando outros ingredientes como tomate, alho ou até um toque de limão. Experimente diferentes opções para encontrar sua preferida!