Receita de Creme de Milho com Queijo Parmesão

Creme de milho com queijo parmesão é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, perfeita para dias mais frios. Este prato reflete a combinação sutil e harmoniosa entre o doce natural do milho e o salgado intenso do parmesão.

Ingredientes

• 300g de milho cozido
• 100g de queijo parmesão ralado
• 50ml de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto

Método

Em uma panela média, derrame a manteiga e deixe derreter. Adicione o milho cozido e misture bem.

• Ferva o leite e acrescente-o lentamente ao milho.
• Misture até formar uma consistência cremosa.
• Adicione o queijo parmesão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture novamente para integrar bem todos os ingredientes.

Creme de milho com queijo parmesão é uma receita simples, mas muito saborosa e nutritiva. Experimente esta receita caseira e surpreenda seus amigos e familiares!