Receita de Creme de Batata Baroa com Ricota: Deliciosa Escolha para Seu Prato

Creme de batata baroa com ricota é uma delícia que combina ingredientes autênticos da culinária brasileira. Esta receita é simples, mas recheada de sabor! Confira tudo o que você precisará e como preparar essa iguaria.

• Batata baroa
• Ricota
• Leite
• Porção de manteiga
• Sal ao gosto
• Coentro (opcional)

Para começar, lave bem as batatas e cozinhe-as em água salgada. Quando estiverem cozidas, esprema-as para obter uma textura mais fina.

Mescle a batata com leite quente, ricota e manteiga, misturando bem até que a mistura esteja homogênea. Adicione sal ao gosto e finalize com coentro se desejar. Está pronto para degustar essa receita caseira de creme de batata baroa com ricota!

Dica extra: Serve perfeitamente como acompanhamento de carnes grelhadas ou em uma refeição leve.