Receita Perfeita: Coxinha de Frango da Ju

Descubra a receita deliciosa das Coxinhas de Frango da Ju. Esta delícia é perfeita para qualquer refeição leve ou até como petisco. Vamos te ensinar o segredo dessa iguaria que está causando sensação!

Ingredientes:

• 250g de frango moído
• 1 batata palha (riscada)
• Alecrim
• Sal e pimenta-do-reino à gosto
• Cebola picada
• Farinha de trigo ou farinha de mandioca para enrolar

Método:

1. Em uma frigideira, refogue a cebola até ficar translúcida.
2. Adicione o frango moído e refogue por mais alguns minutos até que esteja cozido.
3. adicione o alecrim, sal e pimenta-do-reino ao seu gosto. Deixe esfriar.
4. Cortar a batata palha em rodelas e enrolar com a mistura de frango dentro. Pode enrolar diretamente na própria massa da batata ou usar farinha para enfarinhar antes de colocá-la no forno.
5. Frite as coxinhas em uma frigideira antiaderente até que estejam douradas e crocantes.

Aproveite e experimente essa receita criativa, que certamente vai encantar todos os seus convidados! Se precisar de mais ideias, clica aqui para acessar outras receitas incríveis!