Calda de Frutas Vermelhas para Sorvete

O sorvete é um prato delicioso e refrescante que todos adoram! Se você deseja surpreender seus amigos ou familiar com uma sobremesa caseira, a calda de frutas vermelhas pode ser o segredo. Esta receita é perfeita para dar um toque especial ao seu sorvete.

Para preparar essa delícia, você precisará de:

• Frutas vermelhas (morangos, framboesas ou cerejas são ideais)
• Sucupira (ou outra água-de-coco)
• Zeste de um limão
• Açúcar

Passo a passo para preparar sua calda:

1. Lave bem as frutas vermelhas e corte-as em pedaços pequenos.
2. Ferva a sucupira com o açúcar até dissolver completamente.
3. Junte as frutas cortadas na mistura, cozinhe por 5 minutos.
4. Adicione o zeste de limão e deixe esfriar antes de usar.

A calda preparada pode ser usada imediatamente no sorvete ou armazenada em frascos herméticos para uso futuro. Experimente combinar com diferentes tipos de sorvete, como baunilha ou chocolate! Prepare-se para saborear o sabor delicioso que elas trazem ao seu prato.

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos com um sorvete ainda mais especial!