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Bombom de pé de moleque
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Receita de Bombom de Pé de Moleque
Conheça a receita perfeita para fazer seus bombons deliciosos de pé de moleque. Um clássico da culinária brasileira que vai deixar toda a família encantada!
Ingredientes:
- 400g de açúcar mascavo
- 150g de manteiga derretida
- 3 claras de ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Método:
- Bata as claras em neve até formar uma montanha firme.
- Misture o açúcar mascavo e a manteiga derretida, depois adicione as claras em neve.
- Adicione farinha de trigo e sal. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos no refrigerador.
- Aplique pequenas quantidades da mistura na palma da mão e forme bolinhas.
- Leve as bolinhas ao fogo baixo, mexendo constantemente até que elas sejam douradas. Retire do fogo imediatamente para evitar queimar.
Bombom de pé de moleque é perfeito para fins festivos e também como uma bela sobremesa! Experimente já essa receita e adicione um toque especial à sua cozinha!