Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Bombom de pé de moleque

Author

Receita de Bombom de Pé de Moleque

Conheça a receita perfeita para fazer seus bombons deliciosos de pé de moleque. Um clássico da culinária brasileira que vai deixar toda a família encantada!

Ingredientes:

  • 400g de açúcar mascavo
  • 150g de manteiga derretida
  • 3 claras de ovo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Método:

  1. Bata as claras em neve até formar uma montanha firme.
  2. Misture o açúcar mascavo e a manteiga derretida, depois adicione as claras em neve.
  3. Adicione farinha de trigo e sal. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
  4. Deixe a massa descansar por 30 minutos no refrigerador.
  5. Aplique pequenas quantidades da mistura na palma da mão e forme bolinhas.
  6. Leve as bolinhas ao fogo baixo, mexendo constantemente até que elas sejam douradas. Retire do fogo imediatamente para evitar queimar.

Bombom de pé de moleque é perfeito para fins festivos e também como uma bela sobremesa! Experimente já essa receita e adicione um toque especial à sua cozinha!