Receita de Bolo Recheado com Mousse de Chocolate Alpino

Cooking a bolo recheado com mousse de chocolate Alpino is an delightful experience for any sweet tooth in Brazil. Follow our simple steps to create this decadent treat that combines the rich flavors of chocolate and Alpino.

Ingredientes para o Bolo:

• 250g de farinha de trigo
• 150g de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para a Mousse:

• 300ml de nata 35%
• 100g de chocolate Alpino
• 3 ovos

Misture os ingredientes do bolo e reserve. Derreta o chocolate em pó com um pouco da manteiga derretida, acrescente aos ingredientes do bolo juntamente com o fermento.

Preparação:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa clara e leve. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem após cada adição.
2. Divida a massa em dois partes: uma parte para o bolo e a outra para a mousse.

Agora é hora da mousse! Derreta o chocolate Alpino com a nata. Misture os ovos à mistura quente e reserve.

Montagem:

1. Bata as duas massas para obter consistências homogêneas, uma para bolo e outra para mousse. Reserve o bolo na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
2. Para a mousse, reserve em uma tigela com gelo até que fique bem fria. Montar sobre o bolo já pronto, distribuindo a mousse por cima do bolo recém-saído do forno.

Gostou da receita? Experimente esta deliciosa receita de bolo recheado com mousse de chocolate Alpino e encante seus familiares ou convidados. Prato perfeito para ocasiões especiais!