Receita de Bolo Pudim de Milho: Delicia Simples e Saudável

O bolo pudim de milho é uma receita deliciosa que combina a leveza do pudim com o sabor intenso da milho. Ideal para quem busca algo diferenciado, este prato é fácil de ser preparado e pode ser servido como sobremesa ou em refeições principais. Confira abaixo os ingredientes essenciais e os passos simples para preparar esse bolo pudim.

Ingredientes

• Meia xícara de leite integral
• Dois copos de milho amanteigado fresco ou congelado
• Cinco ovos
• Uma colher de sopa de manteiga derretida
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Sal a gosto

Metodo de Preparo

1. Bata os ovos, o leite e a manteiga derretida em uma tigela até ficar homogêneo.

2. Adicione o milho amanteigado e misture bem todos os ingredientes.

3. Passe essa mistura para um refratário com fôrma antiaderente, salpicando a superfície com pimenta-do-reino e sal.

4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente uma hora ou até que o bolo pudim esteja firmemente assado no centro.

Dica Extra

Se quiser um toque especial, adicione um pouco de açúcar refinado antes do forno para dar mais sabor. Divirta-se preparando e degustando este bolo pudim de milho.