Receta de Bolo de Milho Tipo Pamonha

Cooking delicious bolo de milho tipo pamonha is a simple and delightful task that anyone can do with these easy steps. This recipe highlights the rich flavors of Brazilian cuisine.

Ingredientes

• 400g de farelo de milho cozido
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• Sal a gosto
• Canela em pó, a gosto
• Um pouquinho de manteiga ou óleo para untar o molde

Método

Bata os ovos com o leite e sal. Misture bem o farelo de milho cozido com o líquido, adicionando canela em pó a gosto. Aqueça um pouco de manteiga ou óleo em uma frigideira e despeje pequenas porções do bolo. Cozinhe até dourar.

Esse bolo de milho tipo pamonha é perfeito para momentos especiais ou como lanche caseiro delicioso.

Dicas Extras:

1. Adicione amido de mandioca se desejar um bolo mais firme.
2. Experimente combinar com uma boa calda de açúcar para dar um toque especial.

Você pode facilmente ajustar a quantidade dos ingredientes para servir um grupo maior. Experimente e divirta-se na cozinha!