Receta de Bolo de Milho Delícia ao Micro-Ondas

Cooking a delicious corn muffin in the microwave is easier than you think! Follow this simple recipe to enjoy your bolo de milho delícia.

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de óleo
• 3 claras de ovo
• 3 ovos
• 1 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de milho
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Método

Em um recipiente grande, misture o leite, o óleo, as claras e os ovos. Adicione a farinha de milho, o açúcar refinado, o fermento em pó e misture bem.

Preparação: Bata tudo até que a massa esteja homogênea. A massa não deve estar muito densa nem muito líquida.

1. Coloque a massa em um copo ou uma forma de vidro que possa ser usada no micro-ondas.
2. Coloque o recipiente na porta do micro-ondas, de modo que as vibrações não danifiquem o conteúdo durante o cozimento.
3. Cozinhe por aproximadamente 8 a 10 minutos em alta potência, ou até que o bolo esteja pronto. Verifique periodicamente e ajuste o tempo necessário para evitar sobrecocida.

Dica: Para garantir um bom resultado, certifique-se de usar recipientes transparentes que permitam ver quando a massa cozinhou adequadamente. Desligue o micro-ondas e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Aproveite para saborear seu bolo de milho delícia feito no micro-ondas!