Receita de Bolo de Macaxeira

O bolo de macaxeira é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina ingredientes simples para um resultado incrível. Se você está à procura de receitas caseiras e fáceis, este é definitivamente um espetáculo para sua mesa!

Ingredientes

• Macaxeiras - 4 unidades grandes
• Farinha de trigo - 1 xícara
• Ouro de leite - 3 colheres (sopa)
• Sal a gosto
• Açúcar - 1/2 xícara
• Biscoito Ritz ou qualquer outro tipo de biscoito para recheio

Para começar, lave as macaxeiras e esprema-as bem até obter um suco. Reserve o suco para a receita.

Método

1. Faça uma massa com os ingredientes secos: misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal em um recipiente.
2. Adicione o suco das macaxeiras ao recipiente dos ingredientes secos. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Agreave a massa em uma forma untada com manteiga para facilitar a desmolde.
4. Faça bolos finos com o biscoito Ritz e encha de ouro de leite.
5. Coloque os bolos sobre a massa pronta, espalhando-os uniformemente.
6. Leve ao forno preaquecido em temperatura baixa por aproximadamente 30 minutos. Verifique o ponto com um palito.

O bolo de macaxeira é perfeito para fins casuais e festivos. Experimente essa receita e encante seus amigos e família com uma sobremesa tradicional do Brasil!