receita de bolo de leite condensado com cobertura de limão

Criar um bolo de leite condensado com uma cobertura refrescante de limão é perfeito para qualquer momento do dia. Este delicioso bolo é fácil de preparar e tem todos os ingredientes que você precisa à mão.

Ingredientes para o bolo:

• 3 claras
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado (400g)
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Ingredientes para a cobertura:

• 1 limão
• 1/4 xícara de açúcar refinado
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Misture as claras com o açúcar até formar um ovo batido estável. Adicione o leite condensado e a manteiga derretida, misture delicadamente e acrescente farinha de trigo. Bata tudo bem.

Despeje a massa em uma forma forrada com papel-alumínio ou coentrao e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, dependendo do tamanho da forma. O bolo estará pronto quando tiver um tom dourado e formar uma crosta levemente rachada em cima.

Para a cobertura:

1. Corte o limão em pedaços pequenos e esprema os sucos.
2. Misture o suco de limão, açúcar e manteiga derretida para obter uma consistência cremosa.
3. Unte a massa do bolo com essa cobertura antes de servir.

Se deseja experimentar esta receita fácil e deliciosa, siga essas dicas para um bolo perfeito. Se quiser fazer isso em casa, prepare-se para uma sobremesa incrível! Não deixe de provar também outras receitas de bolos no nosso site.