Receita de Bolo de Banana Light com Farinha de Rosca

O bolo de banana light com farinha de rosca é uma ótima opção para quem quer aproveitar bananas maduras e ao mesmo tempo ter um lanche leve. Ideal para aqueles dias em que você busca algo saudável sem renunciar a sabor.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

• 2 bananas maduras
• 1/4 de xícara de farinha de rosca
• um pouco de óleo para untar
• um ovo
• um pouco de açúcar mascavo (opcional)

Misture todos os ingredientes e reserve. Em seguida, despeje a mistura em uma forma untada com óleo. Asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Experimente também variar na receita adicionando um toque extra com canela ou nutella.

Aproveite o sabor autêntico das bananas e a leveza da farinha de rosca, criando um bolo que é perfeito para qualquer hora do dia.