Receita de Bolo de Banana com Farinha de Aveia

Comece preparando sua deliciosa receita de bolo de banana com farinha de aveia. Esse bolo não só é saboroso, mas também saudável, perfeito para um lanche ou refeição leve. Vamos à receita?

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar mascavo (opcional)
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 1 ovos
• 1 colher (sobreechada) de avelã em pó

Método

1. Passe as bananas por um liquidificador até formar uma mistura bem suave.
2. Bata os ovos e adicione o açúcar, se usar. Misture tudo bem.
3. Incorpore a farinha de aveia e o bicarbonato de sódio aos ingredientes já misturados.
4. Adicione as bananas em pó e mexa delicadamente para que não des personalize.
5. Coloque a massa em um molde untado e forrado com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que o centro do bolo esteja firme.

Desfrute de cada pedaço! Se quiser, adicione um toque de cobertura caseira como creme de leite ou geleia. Esta receita é perfeita para todos os públicos e ideal para quem busca opções veganas e saudáveis.