Receita de Bolo Coração: Um Delírio Saboroso

Bolo coração é uma das sobremesas mais tradicionais do Brasil. Famoso por sua forma e sabor, este bolo é perfeito para celebrar momentos especiais! Nesta receita, vamos te ensinar tudo o que você precisa saber para fazer um bolo coração delicioso em casa.

Ingredientes

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 180g de manteiga derretida
• 3 claras de ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de café raspado de fermento em pó
• Cobre e forno pré-aquecido a 180°C

Método

Para começar, aqueça o forno e prepare um molde para bolo coração. Em seguida, misture os ingredientes secos na tigela. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Adicione a manteiga derretida e o chocolate ao preparado, incorporando tudo com cuidado.

Coloque a massa no molde e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Teste a prontidão do bolo com uma agulha: se sair limpa, o bolo está pronto para ser retirado do forno!

Dica de Degustação

Com um bolo coração, você pode oferecer uma experiência única. Adicione cobertura de chocolate ou frutas frescas e personalize com flores para tornar o bolo ainda mais especial.