Receita de Bolacha Caseira de Nata com Goiabada

Descubra como fazer essa delícia caseira: bolachas de nata cobertas com goiabada. Ideal para fins de semana ou brunchs! Prepare-se para um saudável e delicioso lanche.

Ingredientes

• Biscoitos de nata (300g)
• Goiabada caseira (200g)
• Açúcar mascavo (à gosto)
• Amido de tapioca (para fixação da goiabada)

Você vai adorar essa receita prática e cheia de sabor. Preparada em casa, é uma ótima opção para quem deseja algo leve mas com textura gostosa.

Modo de Preparo

1. Coloque os biscoitos na tigela e use um mixer para triturá-los até formar uma farinha.
2. Adicione a goiabada caseira e o açúcar mascavo à mistura de biscoitos. Misture bem para unir todos os ingredientes.
3. Forme bolachinhas com as mãos, garantindo que estejam bem compactas.
4. Espalhe uma camada fina de amido de tapioca na tigela e coloque as bolachas cobertas. Isso ajuda a dar mais firmeza à goiabada.
5. Deixe secar por pelo menos 4 horas para que os aromas se integrem perfeitamente.

Dica extra: Experimente variar os sabores de goiabada ou combinar com outros frutos fermentados. É um prato super versátil!