Receita de Biscoitos Amanteigados da Nana

Biscoitos amanteigados são um clássico da gastronomia brasileira e a receita favorita de muitas famílias. Se você procura uma deliciosa e simples receita, veja como fazer biscoitos amanteigados da Nana.

Materiais:

• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xicara de açúcar mascavo
• ¼ xícara de manteiga sem sal, derretida
• 1 ovomuco
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Metodo:

1. Em um bowl, misture a farinha, o açúcar mascavo e o fermento em pó.
2. Adicione a manteiga derretida e o ovomuco. Amasse até formar uma massa homogênea.
3. Divida a massa em bolas pequenas e acomode-as sobre uma tábua ou prato, deixando espaçadas.
4. Cubra com película plástica e deixe descansar por 30 minutos no refrigerador.
5. Ferva as bolinhas na frigideira com um pouco de manteiga até que dourem levemente em cada lado. Retire delas e coloque no prato para esfriar completamente.

Com esses biscoitos amanteigados da Nana, você terá uma deliciosa refeição ou lanche caseiro. Experimente essa receita e aproveite o sabor autêntico de um clássico do nosso cardápio brasileiro!