Receita de Batata da Vovó: Delícia Tradicional

Curioso sobre como preparar uma bela receita de batatas da vovó? A seguir está o passo a passo que vai transformar suas batatinhas em uma verdadeira obra-prima. Venha conferir!

Ingredientes Necessários

• 4 grandes batatas
• Azeite para fritura
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)

Com esses ingredientes básicos, você já pode começar sua deliciosa preparação. Vamos lá?

Método de Preparo

1. Lave bem as batatinhas e corte-as em rodelas finas.
2. Ferva as rodéis durante 15 minutos ou até que elas estejam macias, mas ainda firmes ao toque.
3. Escorra as batatas e deixe-as esfriar por um pouco de tempo.
4. Frite as batatinhas em frito a uma temperatura moderada (cerca de 180°C) até que estejam douradas e crocantes.
5. Salpique com sal, pimenta-do-reino se desejar, e sirva imediatamente.

Pronto! Agora é só saborear essa delícia feita na sua casa. Aproveite esta receita clássica que certamente vai encantar vocês!