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Arroz de arco-íris

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Arroz de Arco-Iris: Uma Delícia Colorida para Seu Prato!

O arroz de arco-íris é uma receita que surpreende não apenas pela beleza dos tons coloridos, mas também pelo sabor harmonioso. Esse prato é ideal para quem deseja inovar sua culinária. Vamos conferir os ingredientes e a receita?

Ingredientes:

  • Vermelho: Quinoa vermelha
  • Laranja: Arroz integral ou arroz branco
  • Amarelo: Milho ou arroz amarelo
  • Azul: Arroz integral com coloração natural
  • Púrpura: Arroz negro

Método:

  1. Colete os ingredientes na proporção que preferir, mas lembre-se de combinar cores e texturas.
  2. Ferva a água conforme a quantidade necessária para o arroz.
  3. Adicione cada tipo de grão ao liquidificador separadamente e misture até obter uma consistência uniforme.
  4. Zestue os pés de alho, acrescente com tempero escolhido, como cebola, azeite e coentro.
  5. Misture tudo juntamente no recipiente do liquidificador e espete na panela.
  6. Ferva por 20 minutos, ou até que todos os ingredientes estejam prontos.

Pronto! O arroz de arco-íris está pronto para ser servido. Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com a beleza e o sabor desse prato único!