Receita de Angu Mineira: Um Delírio na Mesa

A angu mineira é uma das especialidades culinárias mais tradicionais da Minas Gerais, Brasil. Originária dessa região, essa receita simples e deliciosa é ideal para quem busca uma comida caseira. Confira como fazer essa receita perfeita.

Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• 1 lata de cebola em pedaços (800ml)
• 4 ovos
• Sal a gosto

Método:

Bata os ovos, sal e cebola até ficar bem homogêneo. Adicione a farinha aos poucos, misturando bem para evitar grumos. A massa deve ser homogênea.

1. Coloque o preparado em um recipiente antiaderente.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante aproximadamente 30 minutos.
3. Servir quente e aproveitar cada momento de sabor!

A angu mineira é uma delícia servida tradicionalmente com corta-manga, pimenta-do-reino, azeite e um toque de alho frito. Não hesite em testar essa receita caseira para impressionar os familiares!