Receita de Abobrinha Carbonara

Aprenda a preparar esta deliciosa sobremesa brasileira com receita fácil e saborosa!

• Abobrinha
• Salsa
• Pedras caldeiras (para o requeijão)
• Creme de leite
• Ovos
• Bacon ou presunto

Ingredientes:

1. Limpe as abobrinhas e corte-as em pedaços grandes.
2. Ferva as pedras caldeiras na água com um pouco de sal até que fiquem derretidas.
3. Bata os ovos com o creme de leite, acrescente a salsa e tempere com sal ao gosto.
4. Adicione as pedras caldeiras aos ovos e misture bem.
5. Frite o bacon ou presunto em uma frigideira até que esteja crocante.
6. Passe as abobrinhas peladas no creme de ovos e fritas com a pedra caldeirada.
7. Serve quente e desfrute da sua Abobrinha Carbonara!