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Tabule da Elizete

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Receita de Tabule da Elizete

Aqui está uma receita perfeita para tabule da Elizete, famosa no Brasil por sua deliciosa combinação de ingredientes tradicionais. Este prato é um verdadeiro hino à culinária árabe e é amplamente apreciado em festas e reuniões familiares.

Ingredientes principais:

  • Semolina
  • Alface
  • Cebola roxa
  • Tomate
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Limonada

Esses ingredientes são fundamentais para a criação do tabule tradicional da Elizete. Cada ingrediente é cuidadosamente escolhido para garantir que o sabor e as texturas estejam harmoniosas no prato final.

Método de preparo:

  1. Lave a semolina adequadamente para eliminar poeiras antes de cozinhar.

  2. Cozinhe a semolina na água fervente, adicione sal e limonada, e deixe cozinha até que esteja al dente.

  3. Misture as verduras picadas, cebola roxa, tomate e pimenta-do-reino ao tabule já esfriado. Adicione sal à gosto para equilibrar os sabores.

  4. Bata em um liquidificador o que sobrou de limão com sal e pimenta do reino. Misture essa temperação ao tabule.

A combinação dos ingredientes cria uma textura úmida, crocante e saborosa, pronta para ser servido em várias ocasiões especiais ou simples refeições diárias. Não hesite em experimentar esta receita caseira que é garantia de sucesso.