Salada de Rúcula e Maçã: Uma Deliciosa Receita Simples

Quer surpreender a família com uma salada leve e saudável? A salada de rúcula e maçã é perfeita para isso! Essa combinação refrescante traz um toque especial de crocância e sabor. Vamos à receita?

Ingredientes:

• Rúcula fresca (cerca de 1 kg)
• Maçã vermelha, descascada e em pedaços
• Picles de alho-poró ou cebola roxa picada (opcional)
• Sal a gosto
• Chuva de nozes picadas (para o topo, opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave e esprema as folhas de rúcula para tirar excesso de água.
2. Misture a rúcula com os pedaços de maçã.
3. Sale ao gosto, se desejar adicionar picles, acrescente agora.
4. Para finalizar, coloque as nozes picadas sobre a salada (opcional).

Pronto! A salada de rúcula e maçã está pronta para ser servida. Uma ótima escolha para o almoço ou como lanche.