Receita de Quiche de Queijo da Pati

O quiche de queijo da Pati é um delicioso e tradicional prato brasileiro. Este guia vai te ensinar como prepará-lo com perfeição.

Ingredientes:

• Queijo da Pati cortado em pedaços pequenos
• Batata palha, cozida e picada finamente
• Ovos
• Porção de creme de leite
• Sal a gosto
• pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Comece aquecendo o forno para 180 graus.
2. Ferva as batatinhas palha e esfrie-as em água fria. Reserve.
3. Numa tigela, misture os ovos com creme de leite e sal.
4. Adicione o queijo da Pati aos ingredientes mencionados acima até formar uma massa homogênea.
5. Passe essa massa no fundo de um pires untado ou em forma de quiche. Cubra com as batatinhas palha.
6. Coloque no forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que a parte superior esteja crocante.

Pronto! Agora você pode saborear seu quiche de queijo da Pati com família e amigos. Experimente e divirta-se preparando esse prato tradicional.