Receita de Pudim de Curau: Delícia Sertaneja

Gostaria de saber como preparar um pudim de curau, esta delícia típica do sertão? Aqui está uma receita simples e prática para você aproveitar essa iguaria.

Ingredientes principais:

• Milho verde fresco
• Banana prata
• Creme de leite
• Açúcar
• Óleo de dendê

O pudim de curau é uma sobremesa típica da cultura sertaneja que utiliza o milho verde como ingrediente principal. A receita tradicional é simples, mas exige atenção aos detalhes.

Passos para preparar:

1. Ferva o milho verde e a banana prata juntos até ficarem bem cozidos.
2. Misture o creme de leite, açúcar, e óleo de dendê em uma tigela.
3. Adicione o milho cozido e a banana picadas ao creme formado na etapa anterior. Misture bem até obter uma textura homogênea.
4. Despeje a mistura em formaes untados com manteiga e asse no forno pré-aquecido por 30 minutos em temperatura média.

Pudim de curau é uma receita que combina sabores únicos, proporcionando um prazer gastronômico verdadeiramente sertanejo. Experimente e surpreenda seus amigos com essa delícia!