Receita de Pudim de Claras de Morango com Gotas de Chocolate

Crie uma deliciosa sobremesa refrescante e leve com esta receita de pudim de claras de morango com gotas de chocolate.

Ingredientes:

• Claras de 4 ovos
• Pó de chocolate (opcional)
• Morango em purê
• Açúcar
• Limão

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve.
2. Adicione o açúcar aos ovos, misture bem e reserve.
3. Junte o purê de morango ao preparado anteriormente, acrescente um pouco de limão e mexa levemente para não desestabilizar as claras.
4. Passe a mistura em uma forma untada com manteiga ou papel-alumínio.
5. Leve o pudim ao forno pré-aquecido até dourar. Adicione gotas de chocolate antes de servir.

Dica:

Experimente usar diferentes tipos de morango para variar a receita e deixá-la ainda mais especial!