Receita de Penne com Presunto e Queijo Gruyère

Confira esta deliciosa receita de Penne com Presunto e Queijo Gruyère, ideal para um jantar rápido e saboroso. Esse prato é perfeito para quem busca uma refeição leve, mas cheia de texturas e sabores.

Ingredientes principais:

• Penne (300g)
• Queijo Gruyère (150g)
• Presunto cru (80g)
• Cogumelos (opcional, 100g)
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino

Método de preparo:

Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite de oliva. Junte os cogumelos (se utilizados) e refogue-os até que estejam macios. Adicione o penne pré-cozido conforme as instruções na embalagem, misture bem.

Em seguida, acrescente o presunto cru em fatias finas. Esvazie a panela de sobrecozimento e deixe os ingredientes estarem bem combinados. Finalize com o queijo Gruyère ralado. Sirva imediatamente.

Dica:

Se desejar, adicione uma pitada de alho frito para dar mais sabor ao prato.