Receta de Pavê da Ignês: Um Delicioso Clássico Brasileiro

O pavê da Ignês é uma receita tradicional que tem conquistado muitos fãs por sua doçura e textura cremosa. Originária do estado de São Paulo, essa sobremesa é simples de fazer e pode ser preparada em casa com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

• Biscoitos Maria: 1 lata
• Manteiga derretida: 3 colheres (sopa)
• Creme de leite integral: 500 ml
• Sabão em pó: 1/2 colher (chá)
• Pêssegos ou frutas do seu preferido, para decorar

Metodo de Preparo

Para começar, você deve preparar a base do pavê. Em um prato fundo, misture os biscoitos Maria com o sabão em pó e manteiga derretida. Com esta mistura, cubra o fundo da sua moldura ou recipiente.

A seguir, coloque uma camada de creme de leite sobre a base de biscoitos. Depois, adicione uma camada de pêssegos picados ou as frutas que preferir. Repita esse processo até utilizar todos os ingredientes.

Para finalizar, cobre o pavê com mais creme de leite e reserve na geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

Dica Útil

Ajuste as frutas do seu gosto para variar a receita. Experimente com outras frutas como maçãs, ameixas ou até mesmo morangos.

Se você deseja uma versão mais leve, reduza a quantidade de sabão em pó e use apenas o suficiente para dar consistência ao creme.

Conclusão

O pavê da Ignês é perfeito para um lanche ou refeição leve. Prepare essa delícia com seus amigos e familiares, e garantirá uma tarde especial!