Receta de Panquecas de Hot Dog

Cooking delicious panquecas filled with hot dogs is a fun and tasty way to enjoy a meal in Brazil or anywhere else! These savory pancakes are packed with flavor and easy to prepare. Here’s how you can make them.

Ingredientes

• 1/2 kg de hambúrguer de hot dog
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Azeite para fritar

Modo de Preparo:

1. Corte o hambúrguer de hot dog em pedacinhos pequenos.
2. Bata os ovos, misture a farinha e o leite até formar uma massa lisa. Adicione o hambúrguer cortado e as ervas do gosto.
3. Unte uma frigideira com um pouco de azeite, aqueça em fogo médio e coloque a massa na frigideira.
4. Frite as panquecas, virando-as quando estiverem prontas. Assegure-se que elas estejam bem douradas por ambos os lados.
5. Serve quente com ketchup ou mostarda, se preferir!

Pronto! Suas deliciosas panquecas de hot dog estão prontas para serem degustadas.