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Moqueca de soja com camarão

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Receita de Moqueca de Soja com Camarão

Moqueca de soja com camarão é uma deliciosa receita típica do Brasil que combina o sabor intenso da soja com a frescura dos camarões. Se você ama pratos leves e nutritivos, essa receita não pode faltar em sua lista.

Ingredientes:

  • 200 g de camarão cru
  • 1 lata de soja espremida
  • 2 dalias
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Tempero à gosto (óleo, alho, cebola)

Modo de Preparo:

  1. Comece limpando e descascando as dalias.
  2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo.
  3. Incorpore os camarões e deixe cozinhar por alguns minutos até ficarem rosados.
  4. Junte a soja espremida, as dalias descascadas e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. Deixe cozinhar até que tudo esteja bem temperado e se integre perfeitamente.

Dica: Para finalizar, você pode adicionar um toque de creme de leite ou nata para dar mais cremosidade à sua moqueca. Experimente também com outras variações, como adicionar laranja, que harmoniza muito bem com o prato.

Aproveite cada gole dessa deliciosa moqueca, perfeita para ser servida em dias quentes ou mesmo na mesa familiar.