Receita de Massa Básica

A massa básica é um ingrediente fundamental na culinária brasileira e pode ser usada para uma infinidade de receitas! Esta massa é fácil de preparar e permite que você crie pratos deliciosos. Com ingredientes básicos, você consegue criar massas crocantes ou macias, dependendo da água utilizada.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Água
• Sal (opcional)

Passos para Preparo

1. Misture a farinha com o sal e a água.
2. Bata na batedeira por alguns minutos até que a massa esteja uniforme.
3. Pode-se adicionar mais água ou farinha conforme necessário, dependendo da consistência desejada.

Consistências: Experimente diferentes quantidades de água para obter a consistência ideal: massas crocantes com menos líquido; massas macias e elásticas com mais água.

Dica Útil

Para uma massa ainda melhor, tente adicionar um pouco de óleo na mistura. Isso ajuda a evitar que ela seque rapidamente.