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Macarrão ao molho de páprica doce, queijos e pimenta calabresa

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Receta de Macarrão com Molho de Páprika Doce, Queijo e Pimenta Calabresa

Prepare um delicioso macarrão ao molho de pálavra doce combinado com queijos derretidos e a picante pimenta calabresa. Esse prato é perfeito para dias úmidos ou até como acompanhamento principal em uma refeição completa.

Ingredientes:

  • Macarrão
  • Molho de páprica doce
  • Queijo parmesão ou mussarela
  • Pimenta calabresa
  • Azeite de oliva
  • Cebola
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Coloque o macarrão na água fervente salada e cozinhe até que esteja al dente.
  2. Ferva a pimenta calabresa em uma panela separada, juntamente com um pouquinho de azeite. Coe e reserve.
  3. Cortar a cebola em rodelas finas e refogue no fundo da panela com mais azeite.
  4. Adicione o molho de páprica doce na mistura e deixe fritar até que adquira um tom levemente avermelhado.
  5. Acrescente o macarrão cozido ao molho, mexendo bem para que todos os ingredientes estejam bem amalgamados. Adicione também o queijo derretido.
  6. Sirva o prato ainda quente e adicione a pimenta calabresa picada sobre cada porção.

Experimente essa receita e deleite-se com seus aromas e sabor! É uma ótima escolha para quem gosta de algo mais doce no molho do que na tradição, mas ainda assim mantendo o apetitante toque picante da pimenta calabresa.