Receita de Fraldinhas com Crosta de Ervas

Faz tempo que você não experimenta uma receita caseira? Neste artigo, aprenda a preparar deliciosas fraldinhas com crosta de ervas, perfeitas para o dia a dia ou para ocasiões especiais. Esta receita é simples e recheada de tradição. Confira todos os passos.

Materiais Necessários:

• Pernil da fraldinha
• Ervas (tomates, cebola, alho)
• Picles e ervas para a crosta
• Folhas de alcaparra
• Salsichas ou linguiça para recheio
• Cenoura
• Carne moída

Passos Importantes:

1. Misture a carne moída com cebola, alho e picles. Reserve.

2. Ferva os pedacinhos de cenoura até que estejam macios, para serem usados como molde da crosta.

3. Coloque o recheio na fraldinha e envolva em forma de bolinho com a cenoura como moldura.

4. Ferva os frutos no caldo com as ervas selecionadas para temperar.

5. Cubra os bolinhos com uma crosta feita da mistura de picles e folhas de alcaparra, garantindo que esteja bem fechada.

6. Assar em forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 45 minutos até que o interior esteja quente.

A fraldinhas com crosta de ervas são uma especialidade culinária que combina sabor e sofisticação. Experimente esta receita e prateleiras novos sabores em sua casa!