Receita de Filé de Pescada à Milanesa

O filé de pescada à milanesa é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira. Acompanhado de arroz e legumes, este prato fica ainda mais completo!

Ingredientes Principais:

• Filé de pescada
• Pão ralado
• Ourotemp ou outro óleo para fritura
• Sal e pimenta-do-reino
• Batatas ou batata palha
• Alho e cebola (para temperar)

Método de Preparo:

Para começar, corte o filé ao meio. Em seguida, ensebre a parte molhada com uma mistura de pão ralado e sal.

Frite os lados do filé em óleo quente até dourar. Após isso, retire o filete e reserve. Para finalizar, tempere as batatas fritas com alho, cebola, pimenta-do-reino, e sal.

Sirva o filé de pescada à milanesa sobre uma camada generosa de batata palha ou batata frita. Divirta-se saboreando este prato tradicional brasileiro!

Dica:

2. Adicione algumas folhas de coentro para dar um toque extra.
3. Experimente combinar com uma salada verde.