Receita de Filé de Peixe Macaricado e Assado no Forno

Experimente essa delícia! Se você gosta de peixes fritos com um toque diferenciado, este filé de peixe maçaricado e assado é perfeito para você. Ideal para ocasiões especiais ou simples jantares familiares, esta receita vai conquistar o paladar de todos os seus convidados.

Ingredientes principais

• Filé de peixe
• Temperos à gosto (alho, pimenta-do-reino, alcaparras)
• Azeite ou óleo para fritura
• Salsa e orégão
• Pão de forma, opcional

Passos simples

1. Corte o filé em pedaços maiores e macaricle-os.
2. Tempere os pequetes com alho, pimenta-do-reino, alcaparras e óleo.
3. Frite o filé até dourado em uma frigideira.
4. Passe os pedaços fritos para uma assadeira e regue com azeite ou manteiga.
5. Assar no forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, até o peixe ficar crocante por fora e molhadinho por dentro.

Dica: Experimente servir com pão de forma torrado para acompanhar.