Receita de Espaguete com Legumes e Linguiça

Espaguete com legumes e linguiça é um delicioso prato tradicional que combina a textura do macarrão com o sabor intenso da linguiça. Ideal para dias em família, essa receita é fácil de seguir e pode ser ajustada conforme seu gosto.

Materiais:

• 300g de espaguete
• 250g de linguiça picada
• 1 lata de tomate cortado
• 200g de brócolis
• 200g de cogumelos
• 2 dente de alho, esmagado
• 50ml de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino

Método:

1. Cook the spaghetti according to package instructions until al dente.
2. In a large pan, heat the olive oil and sauté the chopped onions with garlic until soft.
3. Add the linguiça and cook for about 5 minutes until browned.
4. Once the pasta is ready, drain it and add it to the pan with the linguiça. Stir in the canned tomatoes and let it simmer for a few minutes.
5. Meanwhile, blanch the broccoli and mushrooms until tender. Add them into the pot along with a sprinkle of salt and pepper.
6. Serve hot and enjoy your meal!

Dica: Adicione um toque extra de sabor com uma pitada de orégano ou alecrim fresco.

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