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Crostata de Frutas
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Receta Brasileira: Crostata de Frutas
A crostata de frutas é uma deliciosa sobremesa tradicional da culinária brasileira. Ideal para todos os gostos, essa receita traz a combinação perfeita entre doçura e crocância.
Ingredientes Essenciais
- Frutas frescas (maçãs, ameixas ou uma mistura de diferentes frutas)
- Sacarina ou açúcar
- Amido de maizena para recheio
- Farinha de trigo para a crostata
- Leite
- Manteiga
Instruções Fáceis
Passo 1: Comece preparando o recheio. Misture as frutas cortadas com açúcar e amido de maizena para evitar que elas sujem enquanto cozem.
Passo 2: Em seguida, forre uma forma com papel alumínio e encha-a com folhas de papel. Enrole a crostata sobre a massa e asse na temperatura certa até obter a consistência ideal.
Passo 3: Finalize seu Crostata decorando com açúcar ou canela, se desejar um toque extra.
Benefícios
- Sobremesa saudável e deliciosa para toda a família
- Facilidade de preparo
- Ingredientes fáceis de encontrar em qualquer mercado
A crostata de frutas é uma receita simples, mas que promove um sabor refinado. Experimente fazer essa delícia e deleite seus sentidos com este clássico da culinária brasileira.