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Crostata de Frutas

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Receta Brasileira: Crostata de Frutas

A crostata de frutas é uma deliciosa sobremesa tradicional da culinária brasileira. Ideal para todos os gostos, essa receita traz a combinação perfeita entre doçura e crocância.

Ingredientes Essenciais

  • Frutas frescas (maçãs, ameixas ou uma mistura de diferentes frutas)
  • Sacarina ou açúcar
  • Amido de maizena para recheio
  • Farinha de trigo para a crostata
  • Leite
  • Manteiga

Instruções Fáceis

Passo 1: Comece preparando o recheio. Misture as frutas cortadas com açúcar e amido de maizena para evitar que elas sujem enquanto cozem.

Passo 2: Em seguida, forre uma forma com papel alumínio e encha-a com folhas de papel. Enrole a crostata sobre a massa e asse na temperatura certa até obter a consistência ideal.

Passo 3: Finalize seu Crostata decorando com açúcar ou canela, se desejar um toque extra.

Benefícios

  • Sobremesa saudável e deliciosa para toda a família
  • Facilidade de preparo
  • Ingredientes fáceis de encontrar em qualquer mercado

A crostata de frutas é uma receita simples, mas que promove um sabor refinado. Experimente fazer essa delícia e deleite seus sentidos com este clássico da culinária brasileira.