Receita de Creme de Espinafre da Inglaterra

Se você está buscando uma receita deliciosa e refrescante para creme de espinafre com influências inglesas, esta é a escolha certa! Preparamos este guia completo para ajudar você a criar um cappuccino verde perfeito. A seguir estão os ingredientes principais que você vai precisar.

• 300g de espinafre fresco
• 200ml de leite integral (ou leite sem lactose para variar)
• 1/4 de xícara de creme de leite
• 50g de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Comece aquecendo uma frigideira em fogo médio e adicione o manteiga. Derreta a manteiga ligeiramente enquanto mexe constantemente. Adicione os espinafres, sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar até que os espinafres estejam levemente murchar.

Depois de preparar o creme de espinafre, em uma panela média adicione leite, manteiga e creme de leite. Misture tudo até a textura ficar suave. Depois, coloque o conteúdo da panela em um liquidificador.

Mexa os ingredientes enquanto a mistura está quente para facilitar a passagem pelos aparelhos. Quando tiver uma consistência cremosa, retire do liquidificador e sirva imediatamente com toque de sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Esta receita clássica é perfeita como parte de um jantar leve ou para servir em uma tarde refrescante. Se quiser variar, você pode experimentar adicionar outros ingredientes como cogumelos ou alho poró para criar diferentes sabores e texturas.