Receta de Cozidão: Um Clássico da Mesa Brasileira

A Cozidão é um prato tradicional brasileiro que merece todo o seu espaço aqui no nosso site! Esse prato, cheio de ingredientes frescos e saborosos, é uma verdadeira delícia para quem gosta de comidas caseiras. Vamos te ensinar a preparar essa receita fácil e deliciosa.

Ingredientes Necessários

• Pernil ou costelinha, cortado em pedaços
• Salsicha ou linguiça para adicionar sabor
• Cebola e pimentão
• Tomate picado
• Aceiro (opcional)
• Orégano e outros temperos à gosto

Método de Preparo

Primeiramente, você deve cortar os ingredientes principais em pedaços apropriados para o cozidão. Em seguida, refogue a cebola e o pimentão no óleo ou manteiga. Quando estiverem macios, adicione o pernil e a linguiça, refogando bem até dourar. Junte os tomates picados, azeitonas (opcional), orégano e outros temperos que preferir.

Deixe tudo na panela por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo para o cozido se integrar com todos os ingredientes. Sirva quente no seu prato favorito e saboreie essa refeição cheia de sabor genuíno. Experimente hoje mesmo e conquiste uma nova paixão por receitas caseiras!