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Costela assada

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Receita de Costela Assada Perfeita para Todos

Você está a procura da melhor receita de costelas assadas? Então, está no lugar certo! Neste artigo, você vai aprender todos os detalhes para fazer uma costela assada deliciosa. Acompanhe passo a passo essa receita simples e saborosa.

Ingredientes Principais

  • Pernas de costela
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Coentro (opcional)
  • Mel ou mostarda para finalização

Modo de Preparo

Comece preparando suas costelas com sal, pimenta do reino e coentro, se preferir. Deixe marinhar por algumas horas no refrigerador.

Duas horas antes de assar, retire as costelas da geladeira para que elas aqueçam. Assim que estiverem prontas, forneça-as em um assador pré-aquecido e deixe-as na temperatura média durante aproximadamente uma hora ou até que fiquem levemente douradas.

Finalize a preparação com mel ou mostarda para dar aquele toque especial. Pronto! Sua costela assada está pronta para ser servida.

Dicas e Dica Extra

  1. Sempre use uma marinada bem temperada para o melhor sabor.
  2. Aqueça as costelas antes de colocá-las no assador.
  3. Adicione mel ou mostarda para finalizar com um toque doce.

Aproveite cada bife da sua costela assada, é uma delícia! Partilhe essa receita e faça você mesmo!