Receta de Chester ao Vinho com Arroz Dourado

Chester ao vinho com arroz dourado é uma deliciosa combinação que você não pode deixar de tentar! Este prato é perfeito para um jantar especial, repleto de temperos e aromas. Seja qual for a ocasião, este cardápio vai garantir elogios.

Ingredientes:

• 1 kg de Chester
• 200 ml de vinho tinto
• 2 xícaras de arroz
• 1 cucharada de azeite
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• 1 dente de alho, picado
• Cebola, picada

Modo de preparo:

1. Inicie aquecendo a panela com o azeite.
2. Frite a cebola e o alho até dourados.
3. Adicione o Chester, tempere com sal e pimenta-do-reino. Frite por alguns minutos.
4. Coloque o vinho e deixe reduzir à metade.
5. Junte o arroz e misture bem para que todos os ingredientes estejam empenados.
6. Cubra com água fervente, abaixe o fogo e deixe cozinhar até que o arroz estiver pronto.

Este prato é uma ótima opção para quem gosta de receitas tradicionais com toques refinados. Experimente já e surpreenda sua família ou amigos!