Receita de Camarão à lá Dandivas

Aqui está a receita perfeita para Camarão à lá Dandivas, uma deliciosa especialidade da culinária brasileira que você pode fazer em casa. Confira os ingredientes e instruções detalhadas.

Ingredientes:

• Camarões
• Picles
• Dente de alho
• Azeite de oliva
• Alcaparras
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Vinho tinto
• Cebola picada
• Limão

Modo de Preparo:

Passo 1: Limpe e cozinhe os camarões em água com sal até estarem rosados. Reserve-os.

Passo 2: Em uma panela, aqueça um pouco de azeite de oliva. Adicione a cebola picada e o dente de alho, refogue até dourar levemente.

Passo 3: Acrescente os picles e as alcaparras, mexendo bem para que se dissolvam na mistura.

Passo 4: Adicione o vinho tinto e deixe reduzir um pouco. Insira os camarões, misturando-os com a mistura de picles.

Passo 5: Salpique sal e pimenta-do-reino por cima para temperar a receita. Finalize com um toco de limão fresco antes de servir.

Dica:

Você pode experimentar diferentes variações adicionando outros temperos à sua gosto, como orégano ou alecrim, para variar o sabor da receita!