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Caldeirada de atum
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Caldeirada de Atum: Sua Receita Perfeita
Adore as delícias da Caldeirada de Atum com essa receita fácil e saborosa!
A caldeirada é uma especialidade típica do Brasil, especialmente apreciada no litoral. Um prato simples e delicioso, ela combina perfeitamente o peixe atum com diversas verduras.
Ingredientes Necessários
- Atum em tiras
- Cebola picada
- Pimentão verde cortado em pedaços
- Tomate triturado
- Bolinho de farinha (acarajé)
- Fogão de caranguejo
- Ouro preto
- Cilantro
- Alcaparras
- Mirtilos secos
- Sal e pimenta do reino
Modo de Preparo
- Comece fritando o atum em tiras com cebola.
- Deguste as verduras como o pimentão verde, que adicionam um toque de cor e textura ao prato.
- Tudo isso deve ser cozido lentamente na caldeira com tomate triturado.
- Adicione os bolinhos de farinha (acarajé) para tornar o prato ainda mais completo.
- Finalize com o fogão de caranguejo, ouro preto, cilantro e alcaparras. Espalhe mirtilos secos por cima como toque decorativo.
A caldeirada de atum é uma refeição perfeita para toda a família e é fácil de preparar. Experimente essa receita deliciosa e sinta o gosto do Brasil em sua casa!