Receita de Bombocado de Mandioca Expresso

O bombocado de mandioca expresso é uma delícia simples e rápida de preparar! Perfeito para um café da manhã ou lanche rápido.

Materiais:

• 200g de farinha de mandioca
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Ouro branco para decorar (opcional)

Misture todos os ingredientes na batedora elétrica até formar uma massa homogênea. Divida a massa em bolas e reserve.

Dicas:

1. Cuide para não deixar a massa muito líquida, ou ela pode soltar enquanto cozinha.
2. Cozinhe lentamente para garantir que o interior esteja cozido por completo.

Coloque as bolas de bombocado na panela com água fervente. Cozinhe em fogo baixo durante cerca de 15 minutos ou até que estiverem douradas e crocantes. Sirva quentinho!

Dica Final:

3. Adicione a decoração do ouro branco para deixar o seu bombocado ainda mais especial.