Receita de Bolo Integral de Cenoura e Gengibre

Descubra como fazer um bolo integral de cenoura e gengibre perfeito para sua mesa! Esse bolo é uma ótima opção saudável, repleto de fibras e sabor único.

Ingredientes principais

• 1 média de cenoura ralada
• 50 gramas de gengibre em pedaços pequenos
• 3 ovos
• 150 gramas de farinha integral
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite integral
• 1 colher de chá de fermento em pó integral

Prepare-se para uma delícia saudável! Este bolo não só é fácil de fazer, mas também é extremamente nutritivo. A combinação de cenoura e gengibre traz inúmeros benefícios à saúde.

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em um recipiente até obter uma massa homogênea.
2. Forre um molde com papel-bolacha e encha-o com a mistura.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.
4. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme o bolo integral de cenoura e gengibre.

Experimente essa receita caseira e surpreenda os seus familiares e amigos! Prepare-se para saborear cada pedacinho deste lindo bolo integral.