Receita de Bolo Esponja de Coco para Todos os Gostos

O bolo esponja de coco é uma das sobremesas mais deliciosas e fáceis de preparar! Se você procura um receitário simples, este é o momento. O bolo esponja de coco tem textura macia e sabor intenso ao creme de coco.

• 1 xícara de açúcar
• 3/4 xícara de manteiga derretida
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de condimento de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Vantagens do Bolo Esponja de Coco: além da sua deliciosa textura, este bolo é excelente para quem busca opções saudáveis e leves. O creme de coco adiciona um gosto único ao bolo esponja.

Passos Fáceis para Preparo

1. Bata o açúcar com a manteiga derretida até formar uma mistura cremosa;
2. Adicione os ovos, um por vez, batendo bem depois de cada adição;
3. Misture a farinha de trigo, a condimentação de coco e o fermento em pó;
4. Bata tudo até que a massa fique homogênea;
5. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada;
6. Assar no forno preaquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos;
7. Sirva quente com leite ou café, se desejar.

Dica Final: Experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ao bolo para torná-lo ainda mais saboroso!